【体験談】私が飲食店の仕事を辞めたい、つらいと感じている理由
このページでは、飲食店の仕事を「辞めたい」「つらい」と感じている理由について、実際に仕事をされている方の体験談をご紹介します。また飲食店の仕事に向いている、おすすめな人はどんな人かも併せてお伝えしますので、ぜひ最後までお読みください。
回答者プロフィール
- 属性:20代後半(女性)
- お仕事:飲食店
- 雇用形態:社員
- エリア:兵庫県
飲食店の仕事とは?
私の働いているところは、私の親が運営している飲食店で、家族経営でやっています。私は三姉妹の次女なのですが、姉と昔から性格も真逆で合わないことが多く、姉との関係が嫌でストレスを感じているので、辞めて違うところで働く方がいいのではないかと悩んでいます。
三姉妹の中でも私だけ結婚して1歳の子供がいて、両親は家族経営を望んでいます。両親は初孫なのですごく可愛がってくれますが、姉は、子供に対する態度がきついときもあり、腹が立って喧嘩になることもあるので転職を考えています。その方が姉との仲も少しはマシになるかなと思っております。
飲食店を辞めたいのは「人間関係がきついから」
人間関係がきついからです。
私は専門学校を出て国家試験を受けて調理師免許を取得しています。私が店長でやっていたのですが、結婚して1年経ち、妊娠が分かってからは姉が調理をやり、私は接客を担当しています。私は接客も調理も好きで、どちらもやりがいはあるのですが、それに対し姉はどちらも嫌みたいで、そのやる気の無さに苛立ちが出てしまいます。
でも、姉はもう接客をするつもりはないみたいで、それなら調理をしたいというので、今は私が接客担当なのですが、どうしても姉のやり方が気に入らないこともあって口出ししてしまいます。言わなくてもいいのですが、お客様のことを思うと言ってしまいます。姉からすると、妹から言われるのが嫌らしく意見が合いません。人間関係が良い職場は雰囲気も良いだろうとよく思ってしまいます。
飲食店に向いてるのは「積極的で、分からないことを話し合える人」
積極的で、分からないことを話し合える人です。
自分のことばかりを考えるのではなく、わざわざお店に足を運んで来てくれている人のことを1番に考えられる人が望ましいです。飲食店なのですが、オープンからクローズまでの時間は集中して調理をしてもらえる人が良いです。
賄いでも、私の時は皆んなに試食してもらって意見をもらっていたのですが、姉は人に言われるのが嫌な人なのでそういう行動もありません。お客様に言われてからでは遅いので仲間で意見を言い合える人が良いと思います。
転職をしようと考えています。
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